sosyete şekeri için kullanılan malzemeler :
4-5 adet havuç
1 su bardağı pudra şekeri
2 paket kakaolu bisküvi
1 paket hindistan cevizi
Tarifi : Havuçlar rendelenir pudra şekeri ilave edelir. Kırılmış bisküviler eklenerek hamur kıvamında yoğrulur misket kadar toplar yapılır. Bir ortaboy tepsiye hindistan cevizi dökülür toplar içinde sallanarak bulanır. Üzerine kürdan takarak servis yapılır. İstenirse hamur içine dövülmüş fındık da eklenebilir.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : neslihansümer Gönderdiği tarih : 19 Mart 2008