Karnabahar Püresi (Bebek) için kullanılan malzemeler :
1 avuç karnabahar
küçük bir dilim patates
küçük bir dilim kuru soğan
yarım çay bardağı süt
tuz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tarifi : Karnabahar, soğan ve patatesi az suda haşlayın. Sıcak süt, tuz ve yağ ilave edip rondo'dan geçirin. Çorba kıvamına getirip, üzerine isterseniz ince doğranmış maydonoz koyabilirsiniz.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 1