Pekmez Helvası için kullanılan malzemeler :
1/2 su bardağı tereyağı
250 gr un
1 su bardağı su
2 su bardağı pekmez
1/2 su bardağı ceviz
Tarifi : Yağı eritin ve unu tencereye ekleyin. Un hafif pembeleşinceye değin yaklaşık 15 dakika kavurun. Su ve pekmezi koyup karıştırarak katılaşıncaya değin 10 dakika kadar pişirin. Cevizi dövün ve karışıma ekleyip iyice karıştırın. Kaşıkla düzgün parçalara bölüp servis tabağına yerleştirin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : yagmursezen Gönderdiği tarih : 06 Eylül 2009