Mısır Gevrekli Tavuk için kullanılan malzemeler :
10-12 parça tavuk eti (kanat, but, but pirzola)
1 adet yumurta
1,5 su bardağı sade mısır gevreği
sıvıyağ
tuz
kırmızıbiber
Tarifi : Mısır gevrekleri geniş bir kaba alınır ve ister ince ister daha iri parçalara ayrılacak şekilde dövülür. Tavuklar yıkanır önce yumurtaya sonrada mısır gevreğine bulanarak önlü arkalı pişirilir. Yanına isteğe göre patates kızartılarak birlikte servis yapılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 07 Eylül 2009