Çikolata Sosu için kullanılan malzemeler :
1/2 su bardagı süt
1/4 su bardagı krema
160 gr bitter çikolata veya kuvertür çikolata (pastacılarda kullanılan çikolata. pasta malzemeleri satan yerlerde bulabilirsiniz.)
1 tatlı kaşıgı bal
servis için:
dilimlenmiş meyveler (çilek, muz..vb)
dövülmüş fıstık, fındık, badem.
krokant
krema
kedi dili biskuvisi
Tarifi : Çikolatayı eritin. Çikolata tamamen eriyince, bir yandan sosu karıştırın bir yandan da yavaşça sütü ekleyin. Kıvamını ayarlayınca diğer malzemeleri sırasıyla eklemeye başlayın. Hazır olunca fondü kabına bu sosu koyun. Altındaki mumu yakın ve yanındakilerle beraber servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : yagmursezen Gönderdiği tarih : 08 Eylül 2009