Sıcak Çikolatalı Kek için kullanılan malzemeler :
1/2 su bardağı un
1 su bardağı şeker
7 çorba kaşığı tereyağı
4 yumurta
3 yumurta sarısı
180 g sütsüz çikolata
Tarifi : Bir kaba biraz su koyulur ve bu kabın içine girebilecek başka bir kaba da çikolata koyularak ocakta çikolatanın eritilmesi sağlanır. Tereyağı da eritilir. Bir karıştırma kabında 4 yumurta ve 3 yumurta sarısı çırpılır, şeker koyulur. Erimiş çikolata ve teryağı da eklenerek karıştırılır. Son olarak un koyulur ve yağlanmış bir kalıba dökülerek 5 dakika dinlendirildikten sonra fırında pişirilir.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : MeLTeM Gönderdiği tarih : 24 Aralık 2003