Muhteşem Niyet Kurabiyesi için kullanılan malzemeler :
3 yumurtanın akı
yarım su bardağı pudra şeker
2 çorba k. tereyağı
2 çorba k.un
1 çorba k.kakao
2 çorba k.krema
süslemek için:
90 gr.sütlü çikolata
renkli şekerler
Tarifi : 3 adet yumurta akını ve yarım su bardağı pudra şekeri mikserle çırpıp krema kıvamına getirin. Krema kıvamına geldikten sonra üzerine krema,tereyağı,un,kakaoyu ilave edip kaşıkla karıştırın.Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin. Yağlı kağıdı tekrar fırça yardımıyla sıvıyağ sürün.Kaşık yardımıyla kurabiye karışımı yağlı kağıdın üzerine sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 7 dakika pişirin. Fırından çıkartıktan sonra hamuru kaşık ucuyla rulo yapın. Kurabiyeyi rulo yaptıktan sonra uçlarını eritilmiş çikolataya batırın.
Çikolataları renkli şekerlemelere batırıp servis edin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009