Havuç Tatlısı için kullanılan malzemeler :
5 havuç
2 su bardağı toz şeker
250 gram bebe bisküvisi
1 su bardağı dövülmüş ceviz
tarçın
hindistan cevizi
Tarifi : Havuçlar rendelenir ve toz şekerle suyunu çekene kadar bir tencerede pişirilir. Piştikten sonra ezilmiş bisküviler, ceviz ve tarçın ilave edilir. Bu karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapılır ve hindistan cevizine bulandıktan sonra buzdolabında bekletilip soğuk olarak servis yapılır.
Yemeğin mevsimi : Kış Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : MeLTeM Gönderdiği tarih : 23 Kasım 2003