Diyet Pirinç Salatası için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı pirinç
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet yeşil dolmalık biber
1 adet kıvırcık
6 adet taze soğan
1 yarım demet maydanoz
1 yarım demet dereotu
2 adet havuç
1 adet kereviz
Tarifi : Suyu kaynatalım. Tuz ve zeytinyağı ekleyelim. Pirinci kaynar suya atarak kısık ateşte 30-35 dakika pişirelim. Biberleri, kıvırcığı, yeşil soğan, maydanoz, dereotu, kereviz ve havucu ince ince doğrayalım. Doğranmış sebzeleri pişirdiğimizi pirince ilave ederek 10 dakika pişirelim.5 dakika dinlendirip sıcak veya soğuk servis yapalım.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009