Turşulu Pirinç Salatası için kullanılan malzemeler :
500 gr amerikan pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
250 gr kornişon turşu
1 demet dereotu
1 adet taze soğan
1 adet limon
1 miktar tuz
Tarifi : Pirinç bolca su, zeytin yağı ve tuz eklenerek ezilmeyecek şekilde haşlanır. Başka bir kapta dere otu ve taze soğan ince ince doğranır, turşular minik küpler halinde doğranır ve haşlanarak süzülmüş ve soğutulmuş pirince eklenir. Tuz ve limon suyu ile harmanlanarak, süslenir ve servise sunulur.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 11 Eylül 2009