Diyet Ezme için kullanılan malzemeler :
3 adet domates
4 adet patlıcan
1 kaşık zeytinyağı
1 kaşık nar ekşisi
1 tutam tuz
Tarifi : Patlıcan, domates, biberler yıkanır. Tepsiye dizilip sıcak fırında içleri pişene kadar pişirilir. Soğuduktan sonra kabukları soyulur ve iyice ezilir. Geri kalan malzemeler ilave edilip servise sunulur.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 11 Eylül 2009