Börülce Salatası 2 için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı börülce
1 soğan
1 kırmızı biber
2-3 diş sarımsak
maydanoz
zeytinyağı
1 limon suyu
tuz
Tarifi : Börülceler bir gece önceden ıslatılır. Sonra haşlanır. Haşlanmış börülcelerin yarısı robota
koyulur ve içine doğranmış soğan, biber, sarımsak maydanoz atılır. Biraz zeytinyağı da
ilave edilerek bir karışım elde edilir. Sonra bu karışım servis tabağına alınır ve ayrılan
börülcelerle karıştırılır. Bİraz tuz ve limon suyu eklenip servis edilir.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4