Sevgi Pastası için kullanılan malzemeler :
kreması için:
2,5 poşet çilekli krem şanti
2 su b. süt
1 kase frambuaz
pandispanyası için:
4 yumurta
1 su b. tozşeker
1,5 su b. un
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
yarım portakal suyu
süslemek için:
yarım poşet sade krem şanti
kalp şeker
Tarifi : Pandispanyası için bir karıştırma kabına 4 adet yumurtanın akını ekelyin. Yumurtanın sarısını diğer bir kaba alın. Yumurta aklarının üzerine toz şekerin yarısını ekleyin. Mikserle çırpın.Diğer kapta olan yumurta sarısının üzerine kalan toz şekeri ekleyip çırpın ve diğer karıştırma kabına ekeleyin. Üzerine 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu ve unu ekleyin. Üzerine portakal suyunu ekleyip kaşık yardımı ile karıştırın. Kalpli bir fırın kabını yağlayın üzerine karışımı ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.Kreması için ise karıştırma kabına toz çilekli krem şantileri alın. Üzerine süt ekleyip çırpın. Pişen kalpli pandispanyayı ortadan kesin. Üzerine krem şantiyi sürün.Kapak kısmını kapatın.Tekar kremşantiden sürün. Pandispanyayı iyice kapatın. Üzerlerine renkli şekerlemerle ile süsleyip servis edin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 13 Eylül 2009