Ana Sayfa > Tavuk Yemekleri > Tavuklu Kapama 
(Tavuklu Kapama nasıl yapılır)
Tavuklu Kapama için kullanılan malzemeler :
Yarım kilo tavuk eti
2 çorba kaşığı sıvıyağ
10 adet arpacık soğan
3 adet domates
Yarım demet maydonoz
1 tatlı kaşığı sirke
Yarım çay kaşığı kimyontuz
Karabiber
Yarım su bardağı su
Tarifi :
Tencereye kuşbaşı doğranmış tavuk etini ve baharatları koyup iyice harmanlayın. Üzerine arpacık soğanı, küp halinde doğranmış domatesleri, ince kıyılmış maydonozu ve suyu ekleyip 30 dk. pişirin. Sıcak servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 18 Ocak 2004
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 18 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.
