Şeker Hamuru için kullanılan malzemeler :
9,5 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı toz jelatin
1/4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı gliserin
3/4 su bardağı glikoz
Tarifi : Toz jelatin ile suyu karıştırın üzerine glikoz ekleyerek kaynamadan ocaktan alın. Pudra şekerini karıştırma kabına alın. Üzerine toz jelatinli karışımı ilave edip elinizle yoğurun. Hamura çok az miktarda gıda boyası ekleyin. Merdane ile açarak istedğiniz kalıplarla şekiller verin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 13 Eylül 2009