Sosisli Domatesli Makarna için kullanılan malzemeler :
yarım paket burgu makarna
4 sosis
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
zeytinyağı
fesleğen
tuz, kekik, kırmızı biber
Tarifi : Sosisleri verev şeklinde kesin. Tencereye zeytinyağını ekleyip üzerine sosisleri ilave edip 1 yada 2 dakika soteleyin üzerine yarım paket olan burgu makarnayı ekleyin ve tekrar sotelyin. Üzerine kırmızı biberi ilave edin ve baharatlarını da ekleyip makarnaların üzerine sıcak su ilave edin pişirin. Suyunu çektirin. Fırın kabına yarısını boşaltın. Üzerine rende kaşar serpin.
Tekrar makarnanın yarısını boşaltın. Kalan kaşar rendesini ve domates püresini ve fesleğeni ekleyin. 180 derecelik fırında makarnayı üzeri kızarana kadar pişirin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 13 Eylül 2009