Ana Sayfa > Çorbalar > Pırasa Çorbası 
(Pırasa Çorbası nasıl yapılır)
Pırasa Çorbası için kullanılan malzemeler :
yarım kilo pırasa
3 adet patates
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
5 su bardağı tavuk suyu
yarım demet maydonoz
karabiber
nane
Tarifi :
Patatesi ve pırasayı küçük küçük doğradıktan sonra bir tencerede haşlayın. İyice yumuşayan sebzeleri blendırdan geçirin. Unla yağı bir tencerede kavurup üzerine suyu ve sebzeleri ilave edin. En son maydonozları ekleyip 5 dk. kadar pişirdikten sonra servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Kış
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 18 Ocak 2004
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 13 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Tavuk etini yemeği yapmadan önce birkaç saat sütün içinde bekletirseniz hem daha yumuşak, hem de daha leziz olacaktır.
