Pekmezli Kek için kullanılan malzemeler :
3 adet yumurta
1 fincan zeytinyağı
2 fincan pekmez
2 su bardağı un
Tarifi : Yumurtaları bir kabın içine koyup, iyice çırpın. Üzerine zeytinyağı ve pekmezi ilave edip tekrar çırpın. En son olarak unu ilave edin ve karıştırın. Kek hamuru kıvamında hazırladığınız hamuru, yağlanmış fırın tepsisine dökün. 20 dakika fırında pişirin. Pekmezli kek piştikten sonra dilimleyerek sıcak veya soğuk servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 14 Eylül 2009