Tereyağlı Brüksel Lahanası için kullanılan malzemeler :
1 kg brüksel lahanası
2 kaşık tereyağı
1 yarım çay kaşığı karbonat
Tarifi : Lahanaları temizledikten sonra yıkayın, içine yarım çay kaşığı karbonat bulunan suda 15 dakika haşlayıp süzün ve soğuk suyla soğutun. Sofraya geleceği zaman bir süzgeçle kaynar suya batırın, 2-3 dakika bekletin, suyunu süzdürüp, eritilmiş tereyağında bir kaç dakika çevirerek sofraya alın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 14 Eylül 2009