Fesleğen Sosu için kullanılan malzemeler :
1/2 su bardağı taze fesleğen
2 diş dövülmüş sarımsak
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/3 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
1/3 su bardağı zeytinyağı
Tarifi : Fesleğeni, sarımsağı, karabiberi ve peyniri blenderda 20 dk çekin. Zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın. Karışımı bir süre buzdolabında bekletin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 15 Eylül 2009