Birsen Sos için kullanılan malzemeler :
250 gr yoğurt
1/4 çay bardağı sirke
1/4 çay bardağı limon suyu
1/4 çay bardağı zeytinyağı
4 diş sarmısak (dövülmüş)
tuz
karabiber
2 çay kaşığı hardal
Tarifi : Tüm malzemeyi çukur kaba koyunuz. 2-4 dakika çırparak karıştırınız.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Salataların üzerinde ve balık ızgara üzerinde çok güzel gider. Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009