Elma Salatası için kullanılan malzemeler :
1/2 fincan az kıyılmış ceviz içi
1/2 fincan beyaz peynir (ezilmiş)
1 demet su teresi
3 elma (çekirdekleri çıkarılıp 2 santim eninde dilimlenecek)
1/2 yemek kaşığı dereotu
1 1/2 yemek kaşığı hardal
2 yemek kaşığı sirke
1/2 fincan zeytinyağı
Tarifi : Zeytinyağı, sirke, hardal ve dereotunu çırpın. Sosun yarısını ayırın, geri kalanını elmalarla harmanlayın. Su teresini dört tabağa eşit olarak dizin. Ayırdığınız sosu üzerine gezdirin. Elma dilimlerini tabaklara bölüştürün. Beyaz peynir ve cevizle süsleyin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : AKGÜLCEMAL Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009