Al Biber Rulosu için kullanılan malzemeler :
közlenmiş biber
soğan
sarımsak
ceviz
kırmızı renk biberi
karabiber
siyah zeytin
tuz
maydanoz
çarliston biber
Tarifi : İçin hazırlanışı:
İnce ince doğranan soğan, çarliston biber ve sarımsak kavrulur. Kırmızı renk biberi, zeytin, maydanoz ve ceviz ilave edilerek kavrulur.
Rulonun hazırlanışı:
Soğutulmuş olan iç, közlenmiş biberlere sarılır. Üzerine peynir serpilerek servis edilir.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : AKGÜLCEMAL Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009
Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin