Ana Sayfa > İştah Açıcılar ve Aperatifler > Porvensal Patlıcan Rulo 
(Porvensal Patlıcan Rulo nasıl yapılır)
Porvensal Patlıcan Rulo için kullanılan malzemeler :
1 adet patlıcan
30 gr dil peyniri
7 gr file fındık
1 gr taze fesleğen
1 g sarımsak
50 gr doğranmış domates
1 cl zeytinyağı
Tarifi :
Patlıcanlar boydan ince olarak kesilip yağsız tavada hafif kızartılır. Dil peyniri kızartılmış patlıcanlara sarılır. Domates sosu yapılır. Tabağın ortasına domates sos konulur. Kenarlarına da rulo yapılmış patlıcanlar yerleştirilir. Üzerine file fındıklar serpilerek servis edilir.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 23 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Yemek tuzluysa fazla tuzunu almak için, 1 adet patatesi soyup yemeğinize doğrayın. Bir kaç dakika kaynatın.
