Ana Sayfa > Çorbalar > Bulgurlu Tarhana Çorbası 
(Bulgurlu Tarhana Çorbası nasıl yapılır)
Bulgurlu Tarhana Çorbası için kullanılan malzemeler :
3 yemek kaşığı tarhana
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı iri bulgur
1 litre su
tuz
Tarifi :
Tarhana birkaç saat öncesinden ıslatılır. Salça 1 yemek kaşığı yağla kavrulur.Üzerine 1 lt. su eklenir.Tarhana ve tuz katılarak karıştırılır. Sürekli karıştırılarak pişirilen tarhana kaynayınca ocaktan alınır. 2 kaşık sıvı yağ ve bulgur kavrulur. Servis edilen çorbanın üzerine istenilen miktarda dökülür.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 159 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Cevizlerin kabuklarını kolayca açabilmek için onları bir gece tuzlu suyun içerisinde bekletin. Böylece içleri de dağılmayacaktır.
