Kayısı Sos için kullanılan malzemeler :
500 gr taze, olgun kayısı
400 gr ( 2 su bardağı) tozşeker
1 yemek kaşığı limon suyu
1 kahve fincanı likör
Tarifi : Kayısıların çekirdeklerini çıkartın. Bir tencereye süzgeçten ezerek geçirin. Şeker ve 1 bardak su koyup 5 dakika kadar kaynatın. Un çorbasından daha koyu kıvama gelince limon sıkın. Ateşten indirince içine katın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009