Ana Sayfa > Tatlılar > Katmer 
(Katmer nasıl yapılır)
Katmer için kullanılan malzemeler :
1 adet yufka
1 çay bardağı şeker
100 gr. kaymak
4 çorba kaşığı antepfıstığı
3 çorba kaşığı tereyağı
Tarifi :
Yufkayı genişçe yayın. Üzerine tereyağını sürün. Kaymağı küçük parçalar halinde serpin. Antep fıstıklarını şekerle birlikte üzerine serpin. Yufkanın yarısını bohça şeklinde katlayın. Yağsız tavada her iki yüzünü birden pişirip tereyağını sürün. İçine kalan fıstıkları, şekeri ve kaymağı koyun. Dilimleyerek servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 04 Şubat 2004
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 21 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.
