Soya Soslu Tavuk Budu için kullanılan malzemeler :
4,5 adet tavuk budu
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sıvı yağ
tuz
karabiber
Tarifi : Bir kasede dövülmüş sarımsağı, soya sosunu, ketçabı,şekeri,tuzu ve sıvı yağı karıştırın. Tavuk butlarını yıkayıp tuzlayın. Butları bu karışıma buladıktan sonra cam fırın kabına koyun. Fırında 25 dk. kadar pişmeye bırakın. Servis tabağını maydanoz ve limon dilimleriyle süsleyerek servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 21 Şubat 2004