Yalancı Tavuk Göğsü için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı un
4 su bardağı az yağlı süt
2 çorba kaşığı margarin
1 çay kaşığı tarçın
9 çorba kaşığı tatlandırıcı toz
Tarifi : Soğuk diyet süte unu ilave edip mikserde karıştırın. Ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Pişmesine yakın margarini ekleyin. Tatlı ılıyınca toz tatlandırıcıyı ekleyip 15 dk. kadar mikserde çırpın. Bu karışımı dikdörtgen biçimindeki cam bir kaba koyun. Servis yapmadan önce üzerine tarçın sepin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 10
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 21 Şubat 2004