Ana Sayfa > Kebaplar - Köfteler > Çöp Şiş 
(Çöp Şiş nasıl yapılır)
Çöp Şiş için kullanılan malzemeler :
500 gr. kuşbaşı kuzu eti
1 adet soğan
1 adet domates
3 adet sivribiber
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kekik
1 çorba kaşığı kimyon
Tarifi :
Etleri baharatlarla iyice harmanladıktan sonra şişlere geçirerek dizin. Başka bir şişe sırasıyla bir domates bir biber dizin; sebzeleri de aynı tavada, etlerle birlikte kızartın. Etleri kızarttıktan sonra üzerlerine halka hakla soğanları doğrayın. Domates ve biberlerden oluşan sebze şişini de tabakta etlerle birlikte servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 21 Şubat 2004
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 28 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Porselen tabaklarınızda oluşan küçük çatlaklar nedeniyle kırılmalarından korkuyorsanız; tabağı bir tencereye koyarak ağzına kadar sütle doldurun. Çok kısık ateşte 45 dakika kaynatarak soğumaya bıraktığınız tabaklarınızda çatlaklardan eser kalmadığını göreceksiniz.
