Dana Şinitzel için kullanılan malzemeler :
2 adet dövülmüş dana eti
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı galeta unu
2 çorba kaşığı un
1 adet limon
1 su bardağı sıvı yağ
Tarifi : İnce dövülmüş etlere tuz ve karabiber serpin. Etleri önce una sonra yumurtaya daha sonrada galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. Üzerine dilimlenmiş limonları koyarak servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 21 Şubat 2004