Noodle için kullanılan malzemeler :
1 paket noodle
1 adet konserve mısır
2 adet kabak
2 adet havuç
1 paket soya filizi
1 demet taze soğan
4 diş sarımsak
1 çay bardağı susam yağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı soya sosu
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı şeker
Tarifi : Noodleleri 2-3 dakika haşladıktan sonra süzüp bir yerde bekletiyoruz, bir tenceredeyada derin bir tavada kabakları havuçları ince uzun doğruyoruz, taze soğanlarıve sarmısağı ince ince kıyıyoruz, susam yağımızı tavamıza koyduktan sonra soğanımızı, kabak, havuç, mısır ve soya filizini harlı ateşte kavuruyoruz ardından tuzumuz şekerimiz ve soya sosumuzu ilave ediyoruz ve 1 adet yumurtamızı kırıp iyice karıştırıp noodlelara ekliyoruz. Üzerine acı sos ekleyip sevis yapıyoruz.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 23 Eylül 2009