Mirmirik Çorbası için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı yeşil mercimek
1 baş soğan
1er çorba kaşığı katı yağ ve salça
1 adet limon suyu
1,5 lt. et suyu
kırmızıbiber
tuz
Tarifi : Mercimeği et suyunda kaynatarak pişirin. Küp küp doğranmış soğanı, yağ ve salça ile kavurun. Bunu et suyunun içine bir limon suyu ile birlikte boca edip, 5 dakika kaynatın
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 23 Eylül 2009