Ana Sayfa > Soslar > Vinegret

(Vinegret nasıl yapılır)

Vinegret için kullanılan malzemeler :
1 çay kaşığı tuz
1/3 çay kaşığı beyazbiber
80 ml (1/3 su bardağı) sirke
250 ml (1 su bardağı) zeytinyağı


Tarifi :
Tuz ve beyazbiberi bir kaba koyun. Sirkeyi ilave edip bir telle çırparak iyice karıştırın.

Yağı, telle çırpmaya devam ederek akıtıp sirkeli karışıma yedirin. Kullanmadan önce bekleticek olursanız, yağ ve sirke zamanla ayrışacağı için, tekrar iyice karıştırın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 05 Mart 2004

Arama


Günün Püfü

Yağı fazla olan yemeğin üzerine iki dilim bayat ekmek koyarak kapağını kapatın. Bu işlem yemeğin buharıyla birlikte yağını da çekmesini sağlar.





Sayfa 0,015 saniyede oluşturuldu.