Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Domates Böreği 
(Domates Böreği nasıl yapılır)
Domates Böreği için kullanılan malzemeler :
1 kg domates
4 adet ıslatılmış ekmek içi
4 yumurta
yarım demet maydanoz
1 su bardağı beyaz peynir veya kaşar rendesi
tuz
karabiber
kırmızıbiber
Tarifi :
Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın. Süzgeçte 5 dakika bekletip, bir kaba alın. İçine yumurta, ekmek içi, tuz, karabiber ve maydanoz koyun. Yağlanmış tepsiye dökün, 180 derece fırında pişirin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kudret
Gönderdiği tarih : 15 Mart 2004
Günün Menüsü
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 19 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.
