Rus Salatası için kullanılan malzemeler :
2 haşlanmış patates
2 haşlanmış havuç
5-6 kornişon turşu
1 kase haşlanmış veya konserve bezelye
2 sosis
mayonez
zeytin
maydanoz
Tarifi : Haşlanmış havuç ve patatesler küp küp doğranır. İçine küçük küçük doğranmış turşu ve sosisler ilave edilir, bezelye koyulup karıştırılır. Sonra yeteri kadar mayonez ilave edilip tüm malzeme karıştırılıp servis tabağına alınır. üzeri maydanoz ve zeytinle süslenir.
Yemeğin mevsimi : Kış Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6