Çikolata Soslu Milföy için kullanılan malzemeler :
4 yumurta
4 milföy
2 çay bardağı kakao
10 çorba kaşığı şeker
3-4 çorba kaşığı margarin
üzeri için 1 yumurta sarısı
Tarifi : Bir fırın kabının tabanı yağlanır. Milföyler şeritler halinde kesilir ve iki ucundan çevirerek kıvrılır. Bu şekilde fırın kabına dizilip üzerine yumurta sarısı sürülür ve fırında kızartılır. Bu sırada yumurtalar çırpılır, içine şeker, kakao ve yağ koyulup karıştırılır. Kısık ateşte pişirilir. Piştikten sonra derince bir kaba alınır ve içine fırında kızaran milföyler batırılarak servis yapılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : MeLTeM Gönderdiği tarih : 09 Nisan 2004