Sodalı Balık için kullanılan malzemeler :
1 kg istavrit
2 su bardağı un
1 şişe soda
kızartmak için sıvı yağ
tuz
karabiber
kırmızıbiber
Tarifi : Temizlenip yıkanmış balıkların üzerine soda dökülür. Geniş bir tabakta un, tuz ve baharatlar karıştırılır. Tavaya yağ koyulup kızdırılır. Balıklar una bulanıp kızartılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : MeLTeM Gönderdiği tarih : 09 Nisan 2004