Ana Sayfa > Çorbalar > Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

(Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası nasıl yapılır)

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
1 soğan
3 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı salça
tuz

Tarifi :
Öncelikle mercimekler 15 dakika kaynatılır. Sonra ayrı bir tencereye 6 su bardağı su koyulur ve kaynatılır. Kaynatılıp süzülen mercimek ve erişte bu suya eklenir. Başka bir kapta küçük doğranmış soğanlar yağda kavrulur, salça ilave edilir ve bu karışım mercimeğe eklenip 15 dakika kaynatıllıp servis yapılır.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 27 Ekim 2004

Arama


Günün Püfü

Doğranıp soyulmuş patlıcanların acılığını almak için yarım saat kadar tuzlu suda bekletmeniz yeterli olacaktır.





Sayfa 0,030 saniyede oluşturuldu.