Un Çorbası için kullanılan malzemeler :
2 yemek kaşığı yağ
3 çorba kaşığı un
4 bardak su
kırmızıbiber
salça
tuz
isteğe göre limon.
Tarifi : Tencerede yağ ve un pembeleşinceye kadar kavrulur. Su ilave edilir ve karıştırılarak kaynatılır. Tuz , kırmızıbiber ve salça ilave edilir, istenirse biraz limon sıkılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : MeLTeM Gönderdiği tarih : 05 Aralık 2003