Ana Sayfa > Pilavlar - Makarnalar > Arpacık Soğanlı Pilav 
(Arpacık Soğanlı Pilav nasıl yapılır)
Arpacık Soğanlı Pilav için kullanılan malzemeler :
2 su bardağı pirinç
3 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı et suyu
1 kg arpacık soğan
2 diş karanfil
tuz
Tarifi :
Soğanları kavururken şekillerinin bozulmaması için kökünden fazla kesmeden kabuklarından ayırın. Temizlediğiniz soğanları çok fazla kavurmadan yağda hafif soteleyin.
Yıkayıp süzgece aldığınız pirinci soğanlara ekleyin. Et suyunu ilave ederken soğanın acılığını alması için 2 diş karanfil atın. 15 dak. kısık ateşte pişirin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6
Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 12 Kasım 2004
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 16 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.
