Etli Kuru Fasülye için kullanılan malzemeler :
400 g et (kuzu veya koyun kuşbaşı)
1 bardak kuru fasülye
3 adet domates
1 adet soğan
1 kaşık margarin
2 bardak su.
Tarifi : Fasülyeler bir gece önceden ıslatılır. Bir miktar kaynatılır sonra suyu süzülüp yıkanır. Diğer tarafta etler kavrulur, sonra soğan, domates ilave edilir ve suyu eklenerek kaynamaya bırakılır.Etler biraz piştikten sonra fasülye ilave edilir ve kaynamaya bırakılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : MeLTeM Gönderdiği tarih : 05 Aralık 2003