Mercimekli Tavuk Cebi için kullanılan malzemeler :
6 adet tavuk kanadı
100 gr haşlanmış yeşil mercimek
3 adet taze soğan
1 tatlı kaşığı kimyon
tuz
pul biber
30 gr margarin (2 çorba kaşığı)
Tarifi : Mercimek, kıyılmış taze soğan, pul biber, kimyon ve tuzu hafifçe ezerek karıştırın. Tavuk kanatlarının derilerini elle hafifçe kaldırarak mercimekli içle doldurun. Margarin ile tavada 10 dakika bir yüzü, 5 dakika diğer yüzü kavurun. Yeşil salata ile servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Yeşil Salata Kaç Kişilik : 2
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 06 Ekim 2005