Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Kokoş Kurabiye

(Kokoş Kurabiye nasıl yapılır)

Kokoş Kurabiye için kullanılan malzemeler :
2 Adet yumuta akı
1 su bardağı şeker
1.5 su bardağı hindistan cevizi

Tarifi :
Yumurta akları şekerle krem şanti kıvamında olana kadar mikserle iyice çırpılır. Hindistan cevizi bu karışıma yavaş yavaş kaşıkla havalandırılarak eklenir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tatlı kaşığı yardımıyla şekilsiz olarak yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pembeleşene dek pişirilir.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : best
Gönderdiği tarih : 15 Temmuz 2007

Arama


Günün Püfü

Doğranıp soyulmuş patlıcanların acılığını almak için yarım saat kadar tuzlu suda bekletmeniz yeterli olacaktır.