Ana Sayfa > Çorbalar > Mısır Çorbası

(Mısır Çorbası nasıl yapılır)

Mısır Çorbası için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı haşlanmış mısır
2 çorba kaşığı salça
1 adet soğan
1 adet sivri biber
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı un
4 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
nane
kekik


Tarifi :
Soğan ve sivribiberleri kavurun, su ekleyip altını kısın. Un, yoğurt ve kuru naneyi karıştırıp biraz sulandırın. Kaynayan suya ekleyip mısırları da ilave edin. Salçayı su da ezip çorbaya ilave edin. Bir taşım kaynatıp servis yapın.


Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 27 Aralık 2003

Arama


Günün Püfü

Porselen tabaklarınızda oluşan küçük çatlaklar nedeniyle kırılmalarından korkuyorsanız; tabağı bir tencereye koyarak ağzına kadar sütle doldurun. Çok kısık ateşte 45 dakika kaynatarak soğumaya bıraktığınız tabaklarınızda çatlaklardan eser kalmadığını göreceksiniz.