Ana Sayfa > Dolmalar ve Sarmalar > Fırında Garnitürlü Mantar Dolması

(Fırında Garnitürlü Mantar Dolması nasıl yapılır)

Fırında Garnitürlü Mantar Dolması için kullanılan malzemeler :
yarım paket ızgaralık mantar
2-3 dilim kaşar peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı (her küçük güveç kabına)
1 paket garnitür
tuz
kırmızı pul biber
kekik

Tarifi :
Yıkanmış olan mantarlar köklerinden ayrılır. Varsa küçük güveç kabına yoksa borcama çukur kısımları size bakacak şekilde dizilir. İçlerine garnitür konulur. Artan garnitür kaplara paylaştırılır ve zeytinyağı eklenir.

Son olarak da kaşar dilimleri konularak 160 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 07 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Beşamelinizin çok daha lezzetli olmasını istiyorsanız, sütün içine soğanı doğrayıp, soğanın tadı çıkana kadar bekleyin.