Ana Sayfa > Salatalar > Hardal Soslu Ispanak Salatası

(Hardal Soslu Ispanak Salatası nasıl yapılır)

Hardal Soslu Ispanak Salatası için kullanılan malzemeler :
1 demet kuzu ıspanak
1 demet kıvırcık
3 kaşık zeytinyağı
1 kaşık limon suyu
2 tatlı kaşığı hardal
2 tatlı kaşığı mısır

Tarifi :
Ispanak ve salata yapraklarını temizleyip bol suda yıkadıktan sonra süzgece alıp suyunu süzelim. İri iri doğrayıp geniş bir kaba alalım.Ardından bir çorba kaşığı zeytinyağını bir tavada ısıtalım.Mısırı ekleyip kısık ateşte kavuralım. Limon suyu, hardal ve artan zeytinyağını tavaya ekleyip karıştıralım ve ocaktan alalım. Sıcak sosu yeşilliklerin üzerinde gezdirerek harmanlayalım. Ve salata kaselerine paylaştırıp bekletmeden servis yapalım.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Üç dakika suda beklettiğiniz taze limon hem daha kolay sıkılır hem de bol su verir.