Ana Sayfa > Salatalar > Karnabahar Salatası

(Karnabahar Salatası nasıl yapılır)

Karnabahar Salatası için kullanılan malzemeler :
1/2 karnabahar
zeytin yağ
sirke
tuz
2 diş sarmısak
limon

Tarifi :
Karnabalarlar parçalara ayrılır ve tuzlu limonlu suda haşlanır. Haşlanmış karnabaharlar doğranır ve bir karıştırma kabına alınır. Ayrı bir yerde yağ, sirke, tuz ve dövülmüş sarmısak karıştırılır ve karnabaharların üzerine dökülür ve karıştırıldıktan sonra servise hazırdır.

Yemeğin mevsimi : Kış
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 23 Kasım 2003

Arama


Günün Püfü

Cevizlerin kabuklarını kolayca açabilmek için onları bir gece tuzlu suyun içerisinde bekletin. Böylece içleri de dağılmayacaktır.