Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Zeytinli Susamlı Pizza

(Zeytinli Susamlı Pizza nasıl yapılır)

Zeytinli Susamlı Pizza için kullanılan malzemeler :
hamuru için:
3 su bardağı un
yarım paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı sıvıyağ
su

sosu için:
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 çorba kaşığı zeytinyağı

üzeri için:
civil peyniri
kaşar peyniri
susam

Tarifi :
Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın. Unun ortasına yaşmayayı alın. Üzerine tuz, sıvıyağ ve ılık su ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamuru merdane ile açın. Hamurun etrafına civil peynirini dizin. Pizzanın sosu için bir kapta domates salçasını, kekik, pul biber, karabiber, kimyon, zeytinyağı ilave ederek karıştırın ve bir sos elde edin. Sosu hamurun üzerine sürün.

Sosun üzerine parçalanmış civil peyniri, kaşar peynir rendesi ilave edin. Üzerine isteğe bağlı sarı çeri biber ekleyin. Fırın tepsisini yağlayın. Fırın tepsisine pizzayı alın. Pizzanın mayalanması için biraz bekletin. Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 13 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin