Ana Sayfa > Pilavlar - Makarnalar > Köri Soslu Pilav (tavuklu)

(Köri Soslu Pilav (tavuklu) nasıl yapılır)

Köri Soslu Pilav (tavuklu) için kullanılan malzemeler :
2 su bardağı amerikan pirinci
1 şeker kaşığı karabiber
2 su bardağı su
3 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı köri sosu
bir tutam maydanoz ve tuz
2 adet haşlanmış havuç
1 adet haşlanmış tavuk eti
2 adet soğan
100 gr. kuş üzümü
2 çorba kaşığı karanfil

Tarifi :
Önce pilavı normal şekilde pişirin ve demlenmeye bırakın. Havuç, soğan ve tavuk etlerini büyük parçalar halinde doğrayın. Servis tabağına alıp üzerini soya sosu ve köri sosu ile süsleyin. Pilav suyunu çekince içine karabiber, kuşüzümü, ve karanfil ekleyip karıştırın.

Sebzeli Tavuk'un yanında garnitür olarak servis yapabilirsiniz.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 14 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Yoğurt yapacağınız sütü kaynamaya başladıktan sonra beş dakika süreyle büyük bir kaşıkla havalandırırsanız yoğurdunuz daha lezzetli olur.